รีวิวทุกที่

www.everywherereview.com เป็นเว็บที่รวบรวม สาระน่ารู้ประโยชน์ต่างๆ พร้อมกับการรีวิว อุปกรณ์ , เครื่องสำอาง , สนามวิ่ง , ร้านอาหาร และ ชวนทำชวนกินของอร่อย

Breaking

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ความหวาน แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ความหวาน แสดงบทความทั้งหมด

วันศุกร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2562

มิถุนายน 28, 2562

หล่อฮังก๊วยความหวานที่เป็นมิตร

" หล่อฮังก๊วย " ความหวานที่เป็นมิตร


เรามาทำความรู้จักกับหล่อฮังก๊วยกันดีกว่า หล่อฮังก๊วยเป็นพืชพื้นเมืองของทางตอนใต้ของประเทศจีนและทางภาคเหนือของไทย หล่อฮังก๊วยจัดได้ว่าเป็นพืชสมุนไพรจีนชนิดหนึ่ง ผลของหล่อฮังก๊วยมีลักษณะกลมเหมือนไข่เป็ด มีเปลือกแข็งล้อมรอบเนื้อผลไม้แต่มีความเปราะ ในช่วงที่ยังไม่สุกผลจะมีสีเขียวและเข้มขึ้นเรื่อยๆจนกลายเป็นสีเขียวเข้มแกมดำและผลจะรีลง
สรรพคุณของหล่อฮังก๊วย 
หล่อฮังก๊วยเมื่อนำมาสกัดจะให้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล โดยสารให้ความแทนน้ำตาลที่สกัดได้นี้ให้ความหวานถึง 250-300 เท่าของน้ำตาลทราย จึงนิยมนำมาเป็นสารเพิ่มความหวานในอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวาน โดยที่ไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในกระแสเลือด
ทางการแพทย์ของจีนจะนำผลของหล่อฮังก๊วยไปตากแห้งจากนั้นจะทำการเคาะหากใช้ได้แล้วจะมีเสียงกังวสน สามารถนำมาต้มหรือผสมกับจับเลี้ยงเพื่อปรุงเครื่องดื่มแก้ร้อนในได้ ซึ่งสรรพคุณที่ได้กล่าวมานี้ช่วยให้ผู้ป่วยที่มีอาการไอ เสียงแหบแห้ง บรรอาการหลอดลมอักเสบ และโรคทางเดินหายใน เมื่อในสมัยโบราญผู้ป่วยที่มีโรคไอกรนแพทย์มักจะแนะนำให้ผู้ป่วยดื่มน้ำที่มีหล่อฮังก๊วยผสมอยู่เพราะสามาระช่วยบรรเทาอาการของโรคได้ 
ประโยชน์ของหล่อฮังก๊วย 
  • ใช้เป็นสารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล ขับเสมหะ แก้ไอ แก้เจ็บคอ บำรุงปอด
  • ให้ความหวานที่มากกว่าน้ำตาลสูงถึง 200-300 เท่า ซึ่งเป็นน้ำตาลฟรุกโทสที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • มีกลิ่นหอมหวาน เหมาะจะนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เป็นยาอายุวัฒนะของคนจีน
  • ช่วยป้องกันให้ร่างกายหลั่งสารฮีสตามีน (Histamine) ที่ทำให้เกิดอาการภูมิแพ้
  • มีสรรพคุณยับยั้งการเกิดผื่นคัน หรืออาการแพ้ฝุ่น แพ้อากาศ และโรคหอบหืดได้
  • ประโยชน์ของหล่อฮังก้วยช่วยบำรุงหัวใจ และลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือด
  • ช่วยลดคราบภายในหลอดเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้อย่างปกติ
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย ยับยั้งภาวะเสื่อมสภาพตามร่างกาย
  • ช่วยรักษาอาการอักเสบ การติดเชื้อ ดับพิษร้อน รักษาอาการจับไข้ โรคลมแดด
  • สรรพคุณของหล่อฮังก้วยช่วยในการลดน้ำหนักได้ดี ไขมันต่ำและช่วยป้องกันการติดความหวานจากน้ำตาลได้
  • ลดโอกาสการเกิดโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ประโยชน์ของหล่อฮังก้วยช่วยป้องกันเซลล์มะเร็ง
รู้สรรพคุณและประโยชน์ของหล่อฮังก๊วยกันแล้วลองหาซื้อมาทานกันได้นะคะ และเดี๋ยวนี้ก็มีแบบที่สกัดออกเป็นเกร็ดคลายกับน้ำตาลแล้วด้วยสามารถหาลองมาชิมกันดู และนิยมกันมาในหมู่ผู้ทานคีโตซึ่งผู้คนกลุ่มนี้จะไม่ทานน้ำตาลเลยแต่ยังต้องการความหวานที่ไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดในเลือดซึ่งหล่อฮังก๊วยเป็นตัวที่ตอบโจทย์กับคนกลุ่มนี้มากสุด ถ้าลดน้ำหนักโดยการเลี่ยงน้ำตาลหล่อฮังก๊วยเป็นตัวหนึ่งที่ใช้แทนน้ำตาลได้เช่นกัน   ถ้าใครอยู่ที่กรุงเทพเราสามารถหาซื้อได้ที่เยาวราช ตามร้านขายยาจีน บอกเลยว่ามีทุกร้าน

เครดิต :: wikipedia.org , sukkaphap-d.com
เรียบเรียง :: รีวิวทุกที่